ЧЕМПИОНАТ ПРОФЕССИОНАЛЫ РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС
Современный тренд – Открытая кухня представлен на Чемпионате в компетенции Ресторанный сервис
Гости видят, как происходит приготовление пищи. Важную роль играют внешний вид, аккуратность и опрятность официанта.
Кроме того, он должен обладать артистизмом, умением быстро и технично работать, поскольку официант на открытой кухне – это и повар, и артист в одном лице.
И наши официанты так умеют. Давайте посмотрим, как они справились с чемпионатным заданием
Гости видят, как происходит приготовление пищи. Важную роль играют внешний вид, аккуратность и опрятность официанта.
Кроме того, он должен обладать артистизмом, умением быстро и технично работать, поскольку официант на открытой кухне – это и повар, и артист в одном лице.
И наши официанты так умеют. Давайте посмотрим, как они справились с чемпионатным заданием
.jpg)
.jpg)
.jpg)